自製鬆餅粉
中筋麵粉 600g (高筋低筋1:1混合)
泡打粉 35g
小蘇打粉 1小匙
糖 70g
鹽 1/2小匙
鬆餅粉150g
牛奶 200g
蛋 一個
融化奶油 15g
原先去日本就列入購買清單的Vitantonio
到現場反而下不了手
前陣子看到FB團購不到三千的價格直接就手滑了
開箱使用鬆餅盤
真的需要經驗跟自己的機台磨合
第一次太多
整個流出來
第二次太少 上面都是洞
現在雖然有比較能掌握一點
但也只限於一面完整
另一面就...
還好味道很不錯
加上冰淇淋好像有點厲害
不過是不是該買一下專用的擠麵糊瓶???
全站熱搜
留言列表
buy all the time (3)