食譜來源 Carol自在生活
奶油110g
黑糖 65g
低筋麵粉 120g
可可粉 60g
泡打粉 1/2t
蛋兩個
牛奶30g
香蕉泥200g
巧克力豆 70g
160度 50分
作法:
1. 奶油與糖打勻蛋分次打入攪勻
2. 加入牛奶拌勻後 篩入粉類分次拌勻
3. 加入香蕉泥&巧克力豆
這次用也是蠻高價的nordic ware烤模
不塗油不抹粉
超好脫模!
根本是一翻過去就滑出來
完全不比千代田差
圖案的選擇性也多
是不是也要開始蒐集...
Carol的食譜是最近才開始試做
成果都很不錯
味道很棒
想要把網站裡配方每個都試過!
p.s 1. 食譜糖量是80g因使用有糖可可粉就減量
這樣甜度還是蠻夠的
2. 配方是小蘇打粉 一時眼誤加成泡打粉
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