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上次買的十斤地瓜
許爸煮了兩大鍋地瓜甜湯還有剩
目前煮法有:
1. 地瓜甜湯
切塊煮湯 煮滾後加糖
另外還可以加薑母一起煮
吃完身體超暖
2. 炸薯條
油不用太多 用半煎炸的方式即可
3. 拔絲地瓜
炸地瓜的部分可做拔絲地瓜
炸完留少許油在鍋內
再加糖一起煮到變糖漿
在加入炸好的地瓜一起拌炒即可
鬆鬆軟軟的地瓜
不論是蒸煮炸
都很好吃耶
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許爸煮了兩大鍋地瓜甜湯還有剩
目前煮法有:
1. 地瓜甜湯
切塊煮湯 煮滾後加糖
另外還可以加薑母一起煮
吃完身體超暖
2. 炸薯條
油不用太多 用半煎炸的方式即可
3. 拔絲地瓜
炸地瓜的部分可做拔絲地瓜
炸完留少許油在鍋內
再加糖一起煮到變糖漿
在加入炸好的地瓜一起拌炒即可
鬆鬆軟軟的地瓜
不論是蒸煮炸
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