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蛋兩個
糖70g
奶油65g
蜂蜜40g
低筋麵粉140g
檸檬汁 1/2顆
檸檬皮 1顆
水 兩大匙
泡打粉 1小匙
蛋退冰,奶油放軟,烤箱預熱175度
1. 奶油打軟加糖打至乳霜狀
2. 蛋分四次加入打均勻
3. 加入檸檬皮屑
4. 檸檬汁/蜂蜜/水混合均勻,與過篩後的粉類交叉兩次加入奶油盆裡拌勻
烤20分鐘
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低筋麵粉140g
檸檬汁 1/2顆
檸檬皮 1顆
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泡打粉 1小匙
蛋退冰,奶油放軟,烤箱預熱175度
1. 奶油打軟加糖打至乳霜狀
2. 蛋分四次加入打均勻
3. 加入檸檬皮屑
4. 檸檬汁/蜂蜜/水混合均勻,與過篩後的粉類交叉兩次加入奶油盆裡拌勻
烤20分鐘
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